Master Gin Workshop

BREVEMENTE em VISEU


Objectivos

Com este curso pretende-se que o formando conheça a história do Gin e qual o seu processo de fabricação, quais os tipo de Gin e como deve ser servido. Os formandos irão ainda elaborar e degustar cocktails com Gin.

  • O que é o Gin (história, botânicos, alambique, categorias e destilações); (demonstração de uma microdestilação, destilação de um gin)
  • Métodos de elaboração, truques, curiosidades e regras básicas;
  • Gin Tónico ' perfect serve, aromatização, fumar copo; gelo, copo e principais regras;
  • Águas Tónicas ' principais marcas, características e degustação;
  • Elaboração e Degustação de Gins Tónicos Premium (amicis);

Formador: 

Paulo Pereira

Carga Horária:

2 horas

Investimento:

35€

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