Iniciação ao Flair Bartending

COIMBRA

25 Horas de Formação Intensiva

Inicio: 8 de Abril de 2017

Local: Rua Antero de Quental, nº263, Loja 205, Piso 2 | COIMBRA

Horários: Sábados 14h-18h

VISEU

25 Horas de Formação Intensiva

Inicio: 28 de Abril de 2017

Local: Sede Megaskills - Rua Alexandre Herculano, nº127, Loja 28, Centro Comercial Ícaro

Horários: Sábados 14h-18h

--

Investimento:

• 120€ Inscrição Individual 
  
• 100€ Inscrição em grupo (apartir de 2)
  

Formadores: Letícia Castro e Miguel Gonçalves

Objectivo: Capacitar o aluno a preparar cocktail's com técnicas iniciais de Flair Bartending através de simulação com garrafas próprias para a aprendizagem, entre outros utensílios de bar. 

Público-alvo: Pessoas de todas as idades, Bartender ou não, que tenham interesse em aprender técnicas de introdução ao Flair Bartending.

Conteúdo programático:

• Introdução ao Flair Bartending
  
• Hotelaria Clássica vs Hotelaria Americana
  
• Postura profissional
  
• Utensilios de bar
  
• Organização de bar
  
• Medição de doses
  
• Técnicas de corte
  
• Movimentos com utensilios de bar
  
• Movimentos com 1 garrafa / shaker
  
• Movimentos com 2 garrafas / shaker
  
• Técnicas working flair
  
• Criação de uma rotina com 2 garrafas / shaker